皆さん、ごきげんよう！
さて、金にしか見えないパルメザンチーズの塊を、ニンジンの皮むきにつかう皮むき器で、削ります。
ルッコラをしいて、ブレザオラをのせ、削ったパルメザンチーズをかけて、エクストラ・バージン・オリーブオイルをかけ、胡椒をかけて出来上がり！今日はプチトマトを添えました！
夏の定番レシピです！！火を使わずに準備できるところにも所以します。
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