先日のこと。
モデルの先輩の久保京子さん宅のおでんの会に行ってきました。
もう25年続いてるこの季節の恒例行事。
わたしは、去年初参加で今年2度目。
名古屋の「つる軒」さんが、具材から何からを運んできてくださり、東京にいながら名古屋の味を堪能させていただける贅沢な会。
この甘口のお味噌のおでんがたまらんです！
シメは、やはり煮卵。
たまごをしっかり崩してお味噌をかける。
あー、口福〜
美しい京子女将が取り分けてくださり、さらに美味しい
いただいたばかりなのに、もう来年のおでん会が楽しみ
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味噌おでんの会
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